Day: May 30, 2013

Helppo satay-kastike

Hollanniksi tai indonesiaksi saté -kastike, mutta Suomessa lienee vakiintunut tuo enkkuversio. Tämä ohje ei ole tippakaan tulinen, joten menee hyvin lapsille (ja mulle ;) 1 dl vettä 100g pähkinävoita 1 rkl ketjap manisia 1 rkl sitruunamehua hienonnettua inkivääriä oman maun mukaan Lämmitetään ja sekoitetaan ainekset kattilassa. Ei tarvitse kiehauttaa. Ja valmis! Siis oikeesti superhelppo. Ketjap manis on indonesialainen makea soijakastike,…